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????不過李家也從來沒讓家里的女人單獨忙碌這些東西,所以每年的臘月初七都是一大家子齊齊上陣來解決這些事情,這樣晚上還能多睡一會兒。
????第二天早晨喝完臘八粥再補個覺也就齊活了。當然賈家肯定就不是這樣了,包括對面的閆家也不例外。
????很少有李家這樣的方式,大家伙一塊兒收拾的。
????李母笑吟吟的望著這一大家子人點了點頭,“沒錯,今年這些東西倒是多了不少,還得虧我好大兒出了力氣了呢?!?
????李明此刻突然就有了一種來年擺爛的沖動,畢竟今年這個工作量看起來確實是有點兒嚇人了。
????還有一個大大大大的鐵鍋,已經早早的架在了灶臺上面,旁邊鋪滿了李父李明兩人劈了半晌的柴火。
????“兒子,你可真棒!”
????李衛國同志咬著牙拍了拍自家好大兒,李明木然的點點頭表示自己知道了。
????李蕊看到這一幕直接笑噴了出來,水花直直的奔著老李就去了,不過老李倒是躲了過去,好像提前打通了任督二脈一樣。
????沒辦法,咬咬牙,干唄!
????李家四口人當即一人一個小馬扎坐在地上就開始收拾這些東西,什么?你說不是半夜么?
????能特么早點兒弄完,誰特么樂意半夜起來收拾這些東西?有著那些功夫還不如早早睡一覺呢。
????當然,講究的人家倒是留著半夜收拾的習慣,舉個例子,對門閆家!
????李明同志對于對門的這種作風就仨字!“窮講究!”
????真特么是越窮越講究,這仨字用在閆富貴身上那是極其妥帖。
????有的人家還會在粥上擺個福字或者佛字,寓意圓圓滿滿、福臨祥至。在喝粥前,人們還會先給佛堂中的神像和先人像前叩頭祭奠,然后才開始喝粥吃飯。
????反正臘八節前后這兩天忙倒是真的忙,但是臘八節早上那第一口臘八粥好喝也是真的好喝!又香又甜,軟糯可口,巴適的很!
????一家人收拾了半天,李母突然起身去了廚房,沒一會兒拎著幾辮子蒜還有個大的玻璃罐走了出來。
????“媳婦兒,這是?”
????“嗐,我剛才還想著是不是忘了點啥事呢?突然就記起來了,今年臘八蒜忘了腌!”
????李母舉了舉手里的東西笑了出來。
????“哦哦,那是得弄,這過年的時候來上一口這臘八蒜,再來一口餃子,美得很!”
????李父似乎已經想起來去年的味道了,嘴角都要流下不爭氣的口水。
????李蕊在一旁癟了癟嘴,“爸,你是不是還打算再喝點兒酒?”
????李父一臉理所當然,就特么過年的時候喝酒,家里的一家之主不管,好不容易逮住機會了,可不得多來點兒?
????“最好是能來點兒,這餃子就酒,越喝越有嘛!”雖然李衛國同志心里想的硬氣無比,但是到了嘴邊兒,這話還是慫了不少。
????李母也不在意,過年的時候喝點兒也就不管了,還能天天管著不是?
????這臘八蒜也是臘八節的一個主角兒,但不是在臘八節這天吃,而是在春節吃餃子的時候搭配著吃。
????人們將去皮的蒜放在瓶子里,泡上醋,然后密封瓶口,放在陰涼地方。等到吃的時候,打開瓶口,通體碧綠的蒜加上融合了蒜味的醋,是春節吃餃子的絕配。
????直到李家人忙活到晚上十點多,這才把熬制臘八粥的食材全部收拾利索,這會兒,對門剛剛開始干呢。
????李明往外頭瞅了一眼,三大媽凍得呵呵的在屋里屋外開始忙活,不用想,閆富貴那老登這會兒指定臥在炕上睡覺,等著明個兒一早起來吃現成的呢。
????。。。。。。
????翌日。
????早上六點多鐘,李明是在臘八粥那撓人的香氣中醒來的,聽著外面小孩兒們唱著的忙年歌兒里面洗漱收拾好的。
????小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年。?[1]
????臘八粥,過幾天,?漓漓拉拉二十三。二十三,糖瓜粘,?二十四,掃房子,
????二十五,做豆腐,?二十六,燉豬肉,
????二十七,宰年雞,?二十八,把面發,
????二十九,蒸饅頭,?三十晚上熬一宿,
????大年初一扭一扭,?除夕的餃子年年有。
????這歌兒一響起來,那就算是正兒八經的離著過年不遠了。
????小客廳。
????李父李母還有李蕊李明這一大家子,人人手里捧著個大海碗往嘴里收拾著今年的臘八粥。
????“嗝兒~~~”
????老李同志撂下手里的大海碗,打了一個滿足的飽嗝,“好家伙,年年就盼著這一口呢,這下算是滿足咯!”
????李明則是起身又續了一碗,沒辦法,李元霸的身體素質注定了李明同志能吃能消化,最起碼去年只能喝上個大半碗,今年他能一口氣兒炫兩碗!
????“沒吃飽就多喝點兒,今年熬的多,絕對是夠喝的!”
????李母笑瞇瞇的看著自家兒子續碗,又看了看自家姑娘已經干干凈凈的碗,都不用刷了,這會兒正揉著肚子癱坐在椅子上消食呢。
????昨晚這一頓折騰那是沒白費,今兒個一早就能看出來昨晚的熬夜那是相當值得了。
????吃完飯,該刷鍋的老李刷鍋,該曬太陽的小李曬太陽,李家的氣氛無比和諧。
????前院。
????“明子,又曬太陽吶!”
????閆富貴這會兒也是吃完飯早晨這頓臘八粥,笑么呵呵的就溜達出來了。
????李明也沒起身,點了點頭,“吃撐了,曬曬太陽消消食。”
????得,一句話給閆富貴噎得死死的,他們一家人,一早上一人一小碗,就這兒,已經讓三大爺能美一天了,沒成想剛從家里出來就在李明這兒受了打擊。
????“呵呵,挺好挺好,我今兒個也吃的挺飽!”
????“是嘛,嗐,那不就得了,一年到頭就盼著這一口呢!”
????李明從兜里拿出一包煙,散給閆富貴一根,“我們家今年這料子不多,十來種,要是來年年景好點兒就好咯?!?
????“嗤啦”一聲,李明劃著火柴給自己點上美美的吸了一口。
????旁邊的閆富貴本來看到自己今天從李明這兒順了一支煙心情好了許多,沒成想,后面這一句話又讓閆老西兒感受到了人和人之間的差距。
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